News

అమెరికన్ల కోసం కొత్త ఆహార మార్గదర్శకాలు ఏమిటి, ఆల్కహాల్ నియమాలు తొలగించబడ్డాయి & పాత పిరమిడ్ నుండి భిన్నంగా ఉంటాయి?


కొత్త ఫుడ్ పిరమిడ్ 2026: యునైటెడ్ స్టేట్స్ ఆఫ్ అమెరికా MAHA డైటరీ గైడ్‌లైన్స్ లేదా మేక్ అమెరికన్ హెల్తీ ఎగైన్ చేయడానికి ఫెడరల్ న్యూట్రిషన్ గైడ్‌లైన్స్‌కు భారీ అప్‌డేట్‌ను ప్రారంభించింది. ఆరోగ్య కార్యదర్శి రాబర్ట్ ఎఫ్. కెన్నెడీ జూనియర్ ప్రకారం, మూడు కీలక మార్పులలో ప్రోటీన్‌పై దృష్టిని పెంచడం, చక్కెర వినియోగాన్ని తగ్గించడం మరియు అల్ట్రా-ప్రాసెస్డ్ ఫుడ్స్ తీసుకోవడం తగ్గించడం వంటివి ఉన్నాయి. కొత్త ఆహార మార్గదర్శకం అమెరికన్ భోజనానికి కీలకమైన మొత్తం ఆహారాలతో ఆల్కహాల్ వినియోగంలో నియంత్రణను కూడా నొక్కి చెబుతుంది.

అమెరికన్లకు ఆహార మార్గదర్శకాలు ఏమిటి?

అమెరికన్ల కోసం ఆహార మార్గదర్శకాలు సాక్ష్యం-ఆధారితమైనవి, ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించడం, తగిన పోషకాహారాన్ని అందించడం మరియు ఆహారంతో ముడిపడి ఉన్న దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం లక్ష్యంగా ఉన్న సమాఖ్య సిఫార్సులు. USDA మరియు HHS ద్వారా ప్రతి ఐదు సంవత్సరాలకు నవీకరించబడే ఈ మార్గదర్శకాలు, చిన్ననాటి నుండి యుక్తవయస్సు వరకు అమెరికన్ల ఆహారపు అలవాట్లను ప్రభావితం చేసే పబ్లిక్ న్యూట్రిషన్ ప్రోగ్రామ్‌లు, పాఠశాల భోజనం మరియు వైద్య సిఫార్సులకు మార్గనిర్దేశం చేస్తాయి.

అమెరికన్ల కోసం జారీ చేయబడిన కొత్త ఆహార మార్గదర్శకాలు ఏమిటి?

  • శరీర బరువు ఆధారంగా ప్రతిరోజూ కిలోగ్రాముకు 1.2–1.6 గ్రాముల ప్రోటీన్ తీసుకోవడం ప్రాధాన్యతనివ్వండి.
  • పాడి, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, పండ్లు, కూరగాయలు మరియు తృణధాన్యాలు సహా సంపూర్ణ ఆహారాల వినియోగాన్ని పెంచండి.
  • ప్యాక్ చేసిన స్నాక్స్, చక్కెర పానీయాలు మరియు భోజనం చేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్న అల్ట్రా-ప్రాసెస్ చేయబడిన ఆహారాలను తగ్గించండి.
  • ఆల్కహాల్‌పై గతంలో ఉన్న పరిమితులను సడలించండి, అయితే ఆరోగ్య ప్రయోజనాల కోసం నియంత్రణను సూచించండి.
  • తక్కువ కొవ్వు ఎంపికలకు బదులుగా పూర్తి కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులను నొక్కి చెప్పండి.
  • శిశువులకు ఆరు నెలల పాటు తల్లిపాలు ఇవ్వాలి లేదా ఐరన్-ఫోర్టిఫైడ్ ఫార్ములా వాడాలి మరియు తల్లిపాలు రెండు సంవత్సరాల వరకు కొనసాగించవచ్చు.
  • పదేళ్లలోపు పిల్లలకు జోడించిన చక్కెరలను నివారించాలి.

మార్గదర్శకాలు ఎలా తయారు చేయబడ్డాయి?

USDA మరియు HHS ప్రతి ఐదు సంవత్సరాలకు ఒకసారి అత్యుత్తమ కొత్త పరిశోధనలను సమీక్షించడానికి నిపుణుల శాస్త్రీయ సలహా కమిటీ సమావేశాన్ని నిర్వహిస్తాయి. వారి సలహా పరిశీలనా పరిశోధన మరియు క్లినికల్ ట్రయల్ పరిశోధన యొక్క ఫలితాలను మిళితం చేస్తుంది. పాఠశాల మెనూలు, SNAP & WIC వంటి ప్రజా సహాయ కార్యక్రమాలు మరియు కుటుంబాలు మరియు వ్యక్తుల కోసం పోషకాహార సలహాలను తెలియజేయమని విధాన రూపకర్తలు, వైద్యులు మరియు పోషకాహార నిపుణులను సలహా నిర్దేశిస్తుంది. కెన్నెడీ కొత్త మార్గదర్శకాల సమితిని ప్రోత్సహించారు, ఇవి తక్కువ-కాలానికి మరియు సంపూర్ణంగా, తక్కువ ప్రాసెస్ చేయబడిన ఆహారాలను నొక్కిచెప్పాయి మరియు సాంప్రదాయిక తక్కువ-కొవ్వు ఆహార ఆలోచనను తిరస్కరించాయి.

మీరు ఆసక్తి కలిగి ఉండవచ్చు

పాత ఆహార పిరమిడ్ నుండి MAHA ఆహార మార్గదర్శకాలు ఎలా విభిన్నంగా ఉన్నాయి?

  • ప్రోటీన్ సిఫార్సులు ఇప్పుడు క్యాలరీ శాతాలకు బదులుగా (రోజువారీ కేలరీలలో 5-35%) శరీర బరువు (రోజుకు 1.2–1.6 గ్రా/కేజీ)పై ఆధారపడి ఉన్నాయి.
  • పెద్దలు మరియు రెండు సంవత్సరాల కంటే ఎక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లలకు తక్కువ కొవ్వు లేదా కొవ్వు రహిత ఎంపికల కంటే పూర్తి కొవ్వు డైరీని ప్రోత్సహిస్తుంది.
  • పిరమిడ్ విలోమం చేయబడింది, పైభాగంలో ప్రోటీన్, డైరీ, కూరగాయలు మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులకు ప్రాధాన్యతనిస్తుంది.
  • చిప్స్, కుకీలు, చక్కెర పానీయాలు మరియు మీల్స్ తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్న అల్ట్రా-ప్రాసెస్ చేయబడిన ఆహారాలను పరిమితం చేయడంపై బలమైన ప్రాధాన్యత.
  • జోడించిన చక్కెరలు మరియు అధిక సోడియం స్పష్టంగా నిరుత్సాహపరచబడ్డాయి.
  • పండ్లు, కూరగాయలు మరియు తృణధాన్యాలు 3 కప్పుల డైరీ, 2-3 కప్పుల కూరగాయలు, 2 సేర్విన్గ్స్ ఫ్రూట్, 2-4 సేర్విన్గ్స్ తృణధాన్యాలతో నిర్దిష్ట రోజువారీ సేర్విన్గ్‌లతో స్పష్టంగా లెక్కించబడతాయి.
  • విజువల్ గైడెన్స్ సరళీకృతం చేయబడింది మరియు మరింత ప్రత్యక్షంగా ఉంటుంది, క్యాలరీ-ఆధారిత రేఖాచిత్రాలను పోషక-కేంద్రీకృత సిఫార్సులతో భర్తీ చేస్తుంది.
  • మునుపటి అధికారిక పరిమితులు ఎత్తివేయబడినప్పటికీ, ఆల్కహాల్ వినియోగం మితంగా సిఫార్సు చేయబడుతోంది.
  • ప్రాసెస్ చేయబడిన ప్రత్యామ్నాయాలు లేదా బలవర్థకమైన ఉత్పత్తుల కంటే నిజమైన, పోషకాలు అధికంగా ఉండే ఆహారాలపై దృష్టి పెట్టండి.
  • మెరుగైన దీర్ఘకాలిక ఆరోగ్య ఫలితాల కోసం కొవ్వులు, చక్కెరలు మరియు ప్రోటీన్‌లపై పరిశోధన మద్దతు ఉన్న నవీకరణలను ప్రతిబింబిస్తుంది.

ఆంక్షలు ఏమిటి?

  • చిప్స్, కుకీలు, పంచదార పానీయాలు వంటి అల్ట్రా-ప్రాసెస్ చేయబడిన ఆహారాలకు దూరంగా ఉండండి.
  • రోజువారీ కేలరీలలో 10% కంటే తక్కువ సంతృప్త కొవ్వును ఉంచండి.
  • అధికారిక పరిమితులు ఎత్తివేయబడినప్పటికీ ఆల్కహాల్ నియంత్రణ సిఫార్సు చేయబడింది.
  • 10 ఏళ్లలోపు పిల్లలకు జోడించిన చక్కెరలు నివారించబడతాయి.
  • శిశువులకు ఫార్ములా తల్లిపాలను ఉపయోగించకపోతే 12 నెలల తర్వాత నిలిపివేయబడుతుంది.





Source link

Related Articles

స్పందించండి

మీ ఈమెయిలు చిరునామా ప్రచురించబడదు. తప్పనిసరి ఖాళీలు *‌తో గుర్తించబడ్డాయి

Back to top button